腸泌素不等於胰島素，可別搞混囉！

腸泌素是人體遠端腸道所分泌的賀爾蒙。當食物進入腸胃道，就會刺激分泌腸泌素，食物分解成葡萄糖小分子，依據葡萄糖濃度多寡，進而適時地刺激胰臟中β細胞分泌胰島素量，不會造成血糖過度下降形成低血糖。直白地來說，腸泌素可以刺激胰臟分泌胰島素，它是腸道賀爾蒙的一種，可刺激某個器官產生另一種賀爾蒙，也可說它是個『誘發器』。
  腸泌素不是胰島素，沒有胰島素的副作用—體重增加、低血糖。截至目前，它跟胰島素相同，皆需要以注射的途徑進入體內。腸泌素可延遲胃排空，刺激大腦的下視丘產生飽足感，控制食慾，除了刺激胰島素分泌，同時也減少升糖素產生，使的肝臟減少製造葡萄糖，達到控糖與減重效果，根據研究，對餐後血糖控制的效果佳。(延伸閱讀:開心過年除舊佈新，醒來竟然在急診室)