糖尿病與睡眠的秘密：睡不好會影響血糖嗎？

飲食上，建議平日可以多吃含有色胺酸（Tryptophan）的食物，因為色胺酸在體內能合成褪黑激素，能有效幫助睡眠。

1. 色胺酸（Tryptophan）
色胺酸是人體無法自行合成的必需胺基酸，必須透過食物來攝取。它在體內有著重要的角色，不僅有助於生長和維持重要的生理功能，還是血清素和褪黑激素的前驅物。許多富含蛋白質的食物都含有色胺酸，為了增加色胺酸的攝取量，可以選擇以下食物：
(1) 乳製品：牛奶、優酪乳、優格等天然乳製品。
(2) 蛋豆魚肉類：黃豆製品、鱈魚、鮭魚、雞蛋等。
(3) 全穀類和堅果：小米、腰果、核桃、葵花籽、芝麻、南瓜籽、開心果。
(4) 高色胺酸食物：火雞肉、香蕉、蜂蜜。
💡糖尿病友是要注意的是，牛奶、香蕉、蜂蜜皆屬於含醣類食物，需要注意份量，避免血糖波動！

2. 富含鎂的食物
鎂在神經傳導中非常重要，若缺乏鎂，可能會影響睡眠，導致入睡困難或淺眠。攝取像是菠菜、鯖魚、腰果、南瓜籽、黑巧克力、酪梨、香蕉和糙米等富含鎂的食物，有助於舒緩身心，並促進更好的深度睡眠。

3. 維生素B群
維生素B群有助於維持神經穩定，其中 B1、B2 和 B6 能夠共同作用，促進色胺酸轉化為維他命B3，進而提升褪黑激素的生成。如果體內維生素 B 群不足，可能會導致睡眠品質下降。建議攝取更多含有維生素 B 群的食物，如全穀類、五穀雜糧和肉類。
以下是天然維生素 B 群食物的清單：
(1) 全穀雜糧：糙米、五穀米、小米、燕麥、蕎麥等。
(2) 魚、蛋、肉類：沙丁魚、鯖魚、牡蠣、蛋黃、瘦肉、動物肝臟等。
(3) 綠葉蔬菜：菠菜、花椰菜、蘆筍等、藻類
(4) 堅果類：葵花籽、花生、杏仁、開心果等