新春習俗一籮筐,可能讓你血糖坐穩高位,以下幾點提醒糖友要小心:
1.過年期間不可吃藥,會讓你一輩子吃藥不能斷,這是錯誤的觀念
這不是很怪的習俗嗎?慢性疾病就是要長期控制,不像感冒可以痊癒,千萬別隨意中斷慢性疾病藥物,以免危及健康。每年總會遇上一兩位糖友,整個春節沒吃藥,藥物不能放春假躺在藥袋裡休息。
2. 吃甜甜,好過年,小心血糖飆
過年期間家家戶戶都會準備甜的點心,也會蒸上年糕、發糕和蘿蔔糕,祈求新的一年能『步步高升』、『好運發財』,但,這些食物務必控制食用量,除了三餐之外額外的食物,如果沒有做好飲食代換或者運動消耗,都會讓血糖上升。
3. 過年吃餃子,小心別過量
北方人過年有吃餃子的習俗,是『更歲交子』之意,就是喜慶團圓、吉祥如意的意思。如果整個用餐的菜色只有餃子,那麼很有可能會吃太多的醣,三張餃子皮大約是一份醣,相當於1/4白飯的醣量,吃上12顆水餃光是皮的醣份就相當於一整碗飯量了,雖然水餃餡料裡有蔬菜與肉類,但蔬菜份數還是相對不足,如果沒有配上足夠的蔬菜份數,可能會讓肚子的飽足感會不足,相對就會吃更多餃子來充飢了,最好要搭配青菜與清淡的湯品。
4. 初七吃及第粥,血糖容易高
聽說初七就是所謂的『人日』,民間會吃及第粥來祈求高中狀元。粥品屬於高升糖飲食,米飯糊化後吸收力佳,餐後很快會有飢餓感,一碗的稀飯大約是2份醣,相當是半碗白飯的醣量,需要搭配豐富青菜與肉或豆類食物,除了增加飽足感,也可控制單一醣類的攝取量。(延伸閱讀:低升糖飲食,你吃對了嗎?)
5. 穿新衣穿新鞋,小心腳磨破皮
提醒糖友買新鞋最好在下午,此時的腳型最大,才不會買到過小的鞋。也不要初次就穿上太久,此時鞋型尚未十分合腳容易磨破皮,如果不慎造成傷口感染,血糖也會飆升。(延伸閱讀:糖尿病友如何選擇合適的鞋具)